Speisekarte

Frühlingserwachen 

KohlrabicremesüppchenA1,E,G,F6 (vegetarisch)                                                  Petersilienpesto | Coutons

6,00 €
Rindfleisch - Ein Topf  3,6,G,I      

Kartoffeln | Gemüse | Gewürzgurke

8,50 €
FrühlingspastaA1 (vegetarisch)
Mie-Nudeln | Sojasprossen | Paprika | Frühlingszwiebel | Ingwer | Limette
12,90 €

Große Ofenkartoffel E  (vegetarisch)                                                                  Kräuterquark | Grillgemüse                                       

12,90 €
  

Vorspeisen & Salate

Hausgemachte Kartoffelecken & Schafskäse-Aiolidipp B,E                                                 9,50 €

Rinder-Carpaccio E,F6                                                                                                                                  hauchdünn geschnittenes Rinderfilet | Olivenöl | Parmesan | Pinienkerne | Wildkräuter

14,00 €

Tomatenbrot - Sachsen olé A1,E  (vegetarisch)                                                                          Tomaten | Knoblauch-Creme| Frühlingszwiebel | Feta

9,00 €

Kleiner gemischter Salat | Vinaigrette (vegetarisch)

7,50 €

Caesar SalatB.H,A1,E,L
Romanasalat | Parmesan | Kapern | Croutons | Hähnchenbrust | Caesardressing

19,00 €

 

 

Unsere Lieblingsgerichte

Gebratenes Zanderfilet I ThymianbutterE,L                                                                    Mango-Risotto I Kräuterbutter I Salat

22,70 €

Geflügelwürzfleisch E,G,A1                                                                                                                              gratiniert mit Käse I Brot

8,00 €

Wurstsalat Timmermanns 2,4,6,E,H  (klein 10,50 €)                                                          Lyoner | Käsestreifen | körnige Senf-Vinaigrette | Kräuter | braune Zwiebel

14,90 €
Geschmorte Schweinebäckchen 3,6,E,G,H
Bratkartoffeln I Krautsalat
21,50 €
Bauernfrühstück klassisch4,B,E
Bratkartoffeln I Schinken I Zwiebel I Ei I Gurke I Schmand-Dip
15,90 €
Schweineschnitzel "Wiener Art" A1,B,E,                                                                      Pommes frites I Preiselbeeren I kleiner Salat

20,00 €

Entrecote 250g* H,G,E                                                                                                     Grillgemüse I Kräuterbutter I Pommes frites26,90 €
Große Ofenkartoffel E                                                                                            Kräuterquark | Pulled Pork15,70 €
Rostbrätl4,A3,H,J                                                                                                            Mariniertes Schweinenackensteak | Schmorzwiebeln | Bratkartoffeln21,50 €

 Pasta & Burger

Pasta TimmermannsA1,F6,E    (vegetarisch)                                                                        Hausgemachtes Pesto | Grillgemüse | Pinienkerne | Parmesan

15,00 €
Pasta Bolognese3,6,A1,E,G                                                                                 Hackfleischsauce nach hauseigenem Rezept | Parmesan 15,00 €
Pasta HähnchenA1,E,F4                                                                                       Hähnchenbrust | getrocknete Tomaten | Frühlingszwiebel | Cashewkerne | Schmand    16,90 €
Timmermanns Cheese Burger & Pommes frites3,6,A1,E,B,H                                                        Black Angus Beef-Patty |Balsamico-Champignons | Cheddar | Tomate | Romanasalat19,90 €
Chicken Burger & Pommes frites3,6,A1,B,E,G,H                                                 Hähnchenbrust | Rucola | Tomaten | Buffalo sauce 19,00 €
Pulled Pork Burger & Pommes frites3,6,A1,B,E,G,H                                             Romanasalat | BBQ-Sauce | Gewürzgurke | Cremiger Krautsalat | rote Zwiebel19,00 €

 

  

Kinder 

Hähnchen-Dinos (3 Stück) 3,6,A1,B,E
süß-saurer Dip I pommes frites
8,00 €
Schweineschnitzel "Wiener Art" A1,B,E
Karottengemüse I pommes frites
9,00 €
Nudeln A1,E                                                                                              Tomatensauce I Käse6,50 €

 

Desserts

Erdbeer-Panna CottaA1,B,E                                                                                                          

8,00 €

Creme Brûlèe & GewürzkirschenA1,B,E

9,50 €

Eiskaffee B,E                                                                                                                          Kaffee | Vanilleeis | Sahne

5,30 €

Gemischter Eisbecher E                                                                                                                                                  3 Kugeln Eis Ihrer Wahl | Sahne

7,00 € 

Cup Dänemark E                                                                                                                                                Vanilleeis | Schokoladensauce | Sahne

8,50 €

Schwedeneisbecher 3,6,E                                                                                                 Vanilleeis | Apfelmus | Eierlikör | Sahne 

9,50 €

Legende Zusatzstoffe & Allergene:

* Rohgewicht

1= mit Farbstoff, 2 = mit Konservierungsstoff, 3 = mit Antioxidationsmittel, 4 = mit Nitritpökelsalz, 5 = geschwefelt, 6 = mit Süßungsmittel, 7 = mit Geschmacksverstärker, 8 = mit Koffein, 9 = mit Chinin, 10 = geschwärzt, A = Gluten (A1 Weizen, A2 Roggen, A3 Gerste, A4 Hafer), B = Eier, C = Erdnüsse, D = Soja, E = Milch, F = Schalenfrüchte (F1 Mandel, F2 Haselnuss, F3 Walnuss, F4 Cashew, F5 Pistazie, F6 Pinie), G = Sellerie, H = Senf, I = Sesam, J = Sulfite, K = Lupine, L = Fisch, M = Krebstiere, N = Weichtiere

Hinweis: Sehr geehrte Gäste, unsere sorgfältig hergestellten Gerichte können Spuren verschiedener kennzeichnungspflichtiger Allergene enthalten.

Frühstücksbuffet
Frühstücksbuffet
Frühstück_Gedeck
Frühstück_Gedeck
Ofenkartoffel-vegetarisch
Ofenkartoffel-vegetarisch
Rinder Carpaccio
Rinder Carpaccio
Pasta-TIMMERMANNS
Pasta-TIMMERMANNS
Schweinebäckchen
Schweinebäckchen
Beispiel: Burger
Beispiel: Burger
Cheese cake
Cheese cake
Erdbeer - Panna Cotta
Erdbeer - Panna Cotta

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