Gemüsecremesüppchen E;A1,G Knoblauchcroutons | 6,00 € |
Bruschetta A1;E Tomaten | Knoblauch | Olivenöl | Parmesan | Rucola | 9,00 € |
Rinder Carpaccio F,6 hauchdünn geschnittenes Rinderfilet I Olivenöl | Parmesan | Pinienkerne | Wildkräuter | 14,00 € |
Lachstatar3,L geräucherter Lachs I Olive I Kapern I Zwiebel | 12,00 € |
Kleiner gemischter Salat H,A1 Dijon-Senf-Vinaigrette | 7,50 € |
Salatbowl "Sportwelt" E,H Salatherzen I Kirschtomate I Gurke I Paprika I Mozzarella I Oliven I Sonnenblumenkerne I Wildkäuter I Granatapfel-Dressing | 14,90 |
Wir reichen zu allen Vorspeisen und Salaten einen Brotkorb. |
Backkartoffel XL "Kumpir Toscana" E -> zusätzlich gebratene Hähnchenstreifen +5,50 € | 14,90 € |
Ein Topf 2,3,A1,E,G,H Ente I Chorizo Rosario I Wirsing I Wurzelgemüse I weiße Bohnen I Kräuter | 13,90 € |
Bauernfrühstück 4,B,E Kartoffel I Bacon I Zwiebel I Ei I Gewürzgurke I Kräuter-Dip | 16,50 € |
Wiener Schnitzel vom Kalb A1,B,G,E,H Lauwarmer Kartoffelsalat I Zitrone I Preiselbeeren | 25,50 € |
Hirschgulasch A1,E,J,2,3 Speckrosenkohl I Kartoffelklöße I Preiselbeeren | 24,50 € |
Gebratenes Zanderfilet I Thymianbutter E,A1,H,L Limonenrahm I Kartoffelstampf I marinierter Salat | 24,90 € |
Lammhaxe geschmort A1,E,J,4 Mandel I Rosine I Bratpaprika I minikartoffeln | 26,50 € |
Pasta TIMMERMANN’s A1,F6,E Pesto Rosso | Grillgemüse | Pinienkerne | Parmesan | 14,90 € |
Pasta Aglio OlioA1 Knoblauch I Olivenöl I Peperocini I kirschtomate | 13,90 € |
TIMMERMANN`s Chili-Cheese-Burger & pommes frites 3,6,A1,E,B,H Black Angus Beef-Patty I Cgeddar Sauce I Jalapenos I Tomaten I Cheddar | 19,90 € |
Crispy Chicken Burger & pommes frites3,4,6,A1,B,E,G,H Knusper-Hähnchen I Rucola I Parmesan I Tomaten I Mango.Chili-Dressing | 19,00 € |
Pulled Wildschwein Burger & pommes frites 3,6,A1,E,G Pulled Wildschwein I Preiselbeer-Pflaumenchutney I Bavaria blue I Romanasalat | 19,50 € |
Blumenkohl-Käse Burger &pommes fites A1,E,C,B Blumenkohl-Käsemedaillon I Erdnusssauce I Karottenstreifen I Romanasalat | 19,00 € |
Kürbis-Tomatensuppe I Ingwersahne E,G geröstete Kürbiskerne I Öl | 6,90 € |
Kürbis-Carbonara 4,B,E,G Pasta I Kürbiscreme I Bacon I Parmesan | 14,00 € |
Kürbisrisotto4,E,G Hähnchenbrust in Schinken-Salbeihülle | 19,00 € |
Wahlweise zum Burger | |
Steakhouse Pommes XL-Cut | 4,00 € |
Knoblauchbrot | 4,00 € |
Rosmarinkartoffeln | 4,00 € |
Bratkartoffeln | 4,00 € |
Hähnchen-Dinos (3 Stück) 3,6,A1,B,E süß-saurer Dip I pommes frites | 8,00 € |
Schweineschnitzel "Wiener Art" A1,B,E Karottengemüse I pommes frites | 9,00 € |
Nudeln A1,E Tomatensauce I Käse | 6,50 € |
Hausgebackerer Käsekuchen A1,B,E Schokoladensauce I Mandeln | 6,50 € |
Eierlikör-Tiramisu2,A1,B,,E (auf Wunsch alkoholfrei) Himbeere I Schokoladensplitter | 8,50 € |
Haselnuss-Pafait B,E,F2 Karamerllisierte Kumquats I Minzschaum | 10,50 € |
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Legende Zusatzstoffe & Allergene:
* Rohgewicht
1= mit Farbstoff, 2 = mit Konservierungsstoff, 3 = mit Antioxidationsmittel, 4 = mit Nitritpökelsalz, 5 = geschwefelt, 6 = mit Süßungsmittel, 7 = mit Geschmacksverstärker, 8 = mit Koffein, 9 = mit Chinin, 10 = geschwärzt, A = Gluten (A1 Weizen, A2 Roggen, A3 Gerste, A4 Hafer), B = Eier, C = Erdnüsse, D = Soja, E = Milch, F = Schalenfrüchte (F1 Mandel, F2 Haselnuss, F3 Walnuss, F4 Cashew, F5 Pistazie, F6 Pinie), G = Sellerie, H = Senf, I = Sesam, J = Sulfite, K = Lupine, L = Fisch, M = Krebstiere, N = Weichtiere
Hinweis: Sehr geehrte Gäste, unsere sorgfältig hergestellten Gerichte können Spuren verschiedener kennzeichnungspflichtiger Allergene enthalten.